2024-10

明石市は、兵庫県の南部に位置し、豊かな自然と海に恵まれた街です。この地域は、美味しい明石タコと新鮮な野菜の生産地として知られています。今回は、明石市が進める地産地消の取り組みと、農業と水産業の連携によるユニークな試みについてご紹介します。 ...

兵庫県の伝統野菜「明石キャベツ」の復活プロジェクトをご紹介。地域の協力で進むこの取り組みは、文化と歴史を未来へつなげます。

潮風が運ぶ塩分から大切な作物を守りながら、豊かな収穫を目指す農家の方々に向けて、塩害対策と耐塩性の高い作物についての実践的な知識をお届けします。 塩害の基礎知識 塩害は、海水や潮風によって作物や土壌に過剰な塩分が蓄積することで起こる農業被害...

明石市の遊休地を活用したコミュニティガーデンの始め方を紹介します。都市農業の魅力や地域との繋がりを深める方法、市の支援制度など、中学生にもわかりやすく解説。地域の新しい魅力を創出する取り組みをはじめてみませんか？

みなさん、こんにちは。今回は、兵庫県、特に明石市の気候を活かした野菜栽培のコツをお伝えします。地元の農家さんから教わった知恵と、気候データを組み合わせて、一年を通じて美味しい野菜を育てるためのカレンダーを作成しました。 兵庫県の気候の特徴 ...